鶯歌霸氣里長…提供1100坪農地 供里民免費自種自銷

記者孫曜樟／新北報導

新北鶯歌區二甲里長林水土世代務農，有感於都市化後農田銳減、農業人口流失，大量農地荒廢，為永續經營農地，將自家1100坪農地免費提供里民種植蔬果自食自消，他採收的新鮮蔬果也不忘回饋社區，會贈送弱勢家庭或作為老人共餐食材，未來將引進更多適合栽種的雜糧活化閒置里內農地，鼓勵年輕人返鄉謀生。

▼新北鶯歌霸氣里長林水土為活化農地使用，霸氣提供自家千坪農地，供里民免費自種自銷使用。(圖／記者孫曜樟翻攝)

鶯歌區早期居民多以務農為主，但隨著都市化青年人口外移嚴重，人口高齡化，許多農田閒置未妥善利用，林水土說，沒有再利用的土地也應做好排水、進水工程，種甘蔗或任何雜糧如豆子、玉米、蒜頭都可以，就是不應任其荒廢，否則農地不僅會乾枯、雜草叢生、老鼠蟲害多，影響鄰田生態，復耕時還需要再次除草翻土整地，也是一種資源耗費。

林水土家中三代務農，家族坐擁2甲農地，他與妻子除了共同種植500坪菜園、800坪綠竹筍外，仍有1千多坪農地面臨無人耕種、甚至雜生叢生，他看了很心痛，花費10年時間讓休耕農地活化，現在農地不僅提供里民免費耕作，林水土每天更準時去菜園和里民話家常，鼓勵里民投入農耕，感受耕作及收割的喜悅。

對於不懂農作的里民，林水土也常以自身多年務農經驗傳授里民栽種技巧，像是依季節栽植的作物，不論是菜頭、大頭菜、南瓜、地瓜、茄子、韭菜、花豆等蔬果，或是香料種子的栽培，通通難不倒他，在林水土指導下，現在許多里民也成為種菜好手。

蔡姓里民說，里長常熱心教導種植與採收的知識，例如許多蔬果採收都要從清晨開始，因為露水未乾，才能讓蔬果保有新鮮，因此他每天清晨4.5點就跟著里長到菜園澆水、巡視菜園、抓菜蟲蝸牛，不僅養成早睡早起的規律習慣，更享受腳踏泥土、手把青菜的充實感。

林水土除了免費提供農地供里民耕種，也開放自家耕種的菜園供里民免費採收，里內家庭主婦不用去市場買菜就能吃到現採的高麗菜、空心菜、 絲瓜等季節性蔬果，不僅未灑農藥且口感鮮甜，廣獲好評。林水土也不忘照顧弱勢，每回採收後親自分送弱勢家庭，及作為老人共餐活動的蔬果，造福無數長者。